No Oniku No Life
新潟 竹尾インター降りてすぐ
お肉の卸問屋直営のお店
こちらのローストビーフ丼がいま秋冬メニュー
にくまぶしローストビーフ丼に
最初はオーソドックスにお肉にタレをかけて頂きます
今回はオニオンソースを選びました
お肉との相性はバツグン
つぎに卵黄とソースをかけて玉子かけご飯風に
タマゴの甘みが加わります
最後にお出汁をかけてお茶漬け風に
これがまた堪らない美味しさ
お肉がほんのりと温まり肉のうま味と甘みが広がります
これは大満足なローストビーフ丼です
つぎはステーキ丼ですね




