No　Ramen　No　Life

見附　弐豚

ジロー系で有名な人気店

個人的にはジロー系はあまり食べないのですがおいしいと聞いて行ってきました

食べたのは　豚そば

発券すると麺　小　並み　増し　背脂　野菜　ニンニク等々の量が選べるシステム

今回は並みでオーダーしました

まずスープが美味い

しっかりとした豚骨スープで味わい深い

背脂のコクとニンニクのパンチが効いてます

これは美味しいです　よく並んでいるのを見かけましたが納得です

そして特徴的なのが麺

極太麺でいわゆるワシワシ系　ジロー系によく使われる食べ応えのある麺

パンチのあるスープにはやはりこのくらいつよい麺が合いますね

煮干しもあったのでぜひ次はそちらも食べてみたいです

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