No Ramen No Life
長岡 ラーメンおこじょ
期間限定 菊芋と帆立のラーメングラタン
チーズライス
菊芋を使ったポタージュスープと帆立の海鮮だし
ベシャメルソースを合わせたグラタン仕立て
炙ったチーズがグラタンのような味わいに
海鮮のうま味がスープに溶け込み甘みとうま味が溢れます
大きな帆立とほうれん草がいいですね~
あとはおこじょさんの麺が美味い
もちもちな食感が濃厚なスープに合います
〆はチーズライスに残りのスープを
チーズ海鮮リゾットの完成
美味しさが溢れる一杯



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