No　Tukemen　No　Life

小千谷　麺や　ようか

限定メニュー

村山さんのとうもろこしと真昆布のつけ麺

夏はようかさんのこれを食べないと！！！

えん味のある昆布水に浸かった平打ち麺

まずこの麺がウマい　

さすがようかさんの自家製麺

そこに村山さんのトウモロコシスープ

つぶつぶ感が残り、食感も楽しめます

濃厚濃密なコーンポタージュ

これにウマい麺をくぐらせれば、口いっぱいに広がるとうもろこしの甘みと香り

昆布水のえん味がコーンの甘みを引き上げます

最後は昆布水を割スープにしてとうもろこしスープを飲み干します

最後まで大満足な一杯です

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