No Cafe No Life
柏崎 陽の楽家(ひかりのらくや)
素敵なカフェを見つけてしまいました
週末しかやっていない柏崎の高柳 荻ノ島の集落にある柏崎 陽の楽家
こちらで人気の豪雪シフォンケーキと水出しアイスコーヒーを
米粉のシフォンケーキはチョコレートとプレーン
家の形で出てきます
そこからまずは屋根にうっすらと粉雪を降らせます
そしてたっぷりのホイップクリームで豪雪をイメージ
フワフワなシフォンケーキとたっぷりなクリーム
口当たりスッキリなコーヒーがベストマッチ
かやぶき屋根の古民家で静かな空間でのカフェタイム サイコーです
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