No Tukemen No Life
燕市 中華蕎麦おか部
限定メニュー 帆立と蛤のつけそば
昆布水に浸かった麺線 美しい器から着丼
そしてホタテの甘みが薫るつけスープ
まずは麺からそのまま頂きます
えん味と出汁の合わさった昆布水
もううま味の塊です
麺もツルツル そのままでもメチャメチャ美味しいです
帆立と蛤のスープは濃厚な美味しさが溶け込み、うま味成分がたっぷりの昆布水と
合わさることでうま味がアップグレード
メチャメチャ美味しいつけそばです
中華蕎麦おか部 帆立と蛤のつけそば
大変美味しく頂きました ご馳走様でした





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