お店ブログ

No　Ramen　No　Life

上越　麵屋あごすけ

11月期間限定（夜のみ　提供）

娘鶏麺

あごすけさんの秋の定番限定メニュー始まりました

今年は鶏白湯とホタテのオマージュ

濃厚な鶏のうま味にホタテの甘みが加わります

マッシュルームにポルチーニ茸のソースで味変を楽しめます

炒り玄米を練りこんだ太麺は食べ応えがあります

濃厚なスープを絡み付け口に美味しさを運んできます

そしてトッピングも秀逸

燻製帆立に低温調理されたひれ肉

ひれ肉がめちゃめちゃ柔らかくてウマい

玄米パウダーを途中から投入すれば味わいの広がりを感じます

あごすけさんの娘鶏麺　堪能させていただきました

ご馳走様でした

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No　Curry　No　Life

ミヤウチショウガカレー研究所

ショウガカレー　辛味増し

11周年を迎えたミヤウチショウガカレー研究所さんへ

お祝いを兼ねて行ってきました

トマトの酸味と辛みのバランスが絶妙

食欲をソソリマス

ターメリックライス　そしてピクルスのみじん切り

オシャレな内装　昭和感漂う外観とのギャップ

いつまでも変わらぬ美味しさ　味わい

ずっと続けて行って欲しいお店です

あらためて11周年　おめでとうございます。

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もらったクルミをひたすら割ってました

これはいいトレーニングになります

握力の強化にピッタリ

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No　Ramen　No　Life

新潟　米山　麺匠MAJIDE

期間限定メニュー

龍の巣ラーメン

揚げたジャガイモのアミを被った一杯

濃厚な海老のエキスとジャガイモ　豆乳といううま味が溢れるスープ

具材も海鮮はホタテ　エビ　イカ　野菜はパプリカ　ふくろたけ　ズッキーニ　小松菜

レンコン　マッシュルームなどたっぷり

ここに平打ち太麺が美味しいスープを絡み付け口に運んできます

口いっぱいに広がるうま味　特に海老の出汁がめちゃめちゃ効いてます

とろみのあるスープが熱々で美味しい

最後にジャガイモのアミをスープに入れて頂きました

またこれもウマし

大満足の一杯

ごちそうさまでした

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No　Udon　No　Life

関越道　下り　高坂SA　

ひもかわうどん　肉吸い

これはなかなかに美味しいひもかわうどんです

こういった平打ちの太い麺は固くなって提供されがち

ですがこちらはもちもちツルツル

つけ汁の肉吸いもいいお出汁がでていてウマい！！！

これは美味しいと思う一杯です

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No　Night　No　Photograph

TOKYO　NIGHT

お台場　ビッグサイトからの夜景

激写

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庭に　あけび　が成長して収穫できました

パックリ割れると熟成した証

甘いトロトロした食感　楽しみました

ほぼ種というところが難点ですねｗｗｗ

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No　Omuraisu　No　Life

長岡　喫茶ぽっぽ

ハンバーグオムライス

長岡　老舗の喫茶ぽっぽ

昭和レトロ感　漂うお店

休日となれば満員の店内

こちらでハンバーグオムライスを頂きました

こちらは相変わらずのあっさりとした味つけ

なのでくどくなく飽きずに食べられます

いつまでも変わらぬ味わいが人気なのでしょうか？

美味しいオムライス　ご馳走様でした

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２０２３　TOKYO　mobility　Show

車だけでなく自転車やバイクも電動化

自転車もモーターアシストのテクノロジーがスゴイ

前側のタイヤにもモーターが付き、前後のタイヤを駆動制御することができます

Bikeもエンジンからモーターへ

AKIRAの世界が近づいてきた感じがしました

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2023　ジャパン　モビリティ　ショー

新型車や近未来の車や未来のテクノロジーが見れるshowが

東京ビッグサイトで開催

コロナ明けで来場者もすごくてめちゃめちゃ混んでました

注目はいろいろありますが、やはりSUZUKIブースがきになります

新型のスイフト　そしてスペーシア

この２台はたくさんの人だかり

さすが注目されています

特にスペーシアカスタムはすごくカッコよくて売れそう！

スイフトもバンパー形状がリニューアルされ、室内も変化が

ｴﾝｼﾞﾝも新型ということで期待度　大

個人的にマツダのロータリーエンジン積んだコンセプトカーや

トヨタのクラウンスポーツを見たいと思っていましたがどちらも大人気

めちゃくちゃカッコイイです

EVなど今が電気とエンジンの移り変わりの時代の節目だと感じるモーターショーでした

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