お店ブログ

No　Ramen　No　Life

またまたおこじょさんがスペシャルな一杯を出してくれました

なんとズワイガニをまるごと使った贅沢なスープ

着丼から濃厚なカニの香りが漂います　存在感のある蓮根、トマト、ニンジン、コーンなど彩り鮮やか

胚芽入り細麺もスープの旨味と香りを吸って、口に入れば至福の美味しさです

〆はモチロン　ライス　ど　ボーン

こんにちは田中です

今日の朝、車に雪が積もっていました

ついにそんな時期になりましたね。。

嫌だー！！！！

そんな田中はまだノーマルタイヤ/（oＶo）\

みなさま、早めのタイヤ交換を

おかげさまで１２月の最初の週までほとんど予約でいっぱいです

早めに予約の方、よろしくお願いします。

そんな寒い日には温かいものを

どーん

田中のブログでお馴染みのわたやさん

温かいお蕎麦もこの時期はおすすめです

風邪を引かないように気をつけましょう

うーる―さんには、スイーツデーという一日スイーツのみという日が月に数日あり、今回の

スペシャルスイーツがイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーたっぷりのワッフル

焼き立てワッフルはカリカリで中ふわふわ

ベリーの甘酸っぱさとアイスクリームの甘さがメチャウマなんです

このたっぷりなVery　Berry、サイコ―です

No　Ramen　No　Life

久しぶりのあおぎりさんへ

なんとタイミングよくその日だけの限定麺があるという情報が

えちごいちさんの味噌を使いブレンドした味噌ダレまぜ麺

色とりどりの野菜が鮮やか　シャキシャキナ食感と甘みを感じ、ピリ辛な麺とよく合います

～野菜味噌まぜ麺　カレー味玉のせ～

ものすごいアンダーグラウンドなお店を見つけちゃいました

場所は夜は飲み屋街となる通りのビルの地下❕

こんなところにこんなお店が⁇って感じです

見た感じは甘味処といいうかスナック　いやいやスナックそのものやないかい❕

実は夏場はかき氷を専門に出しているんです

近くにいながら知らなかったー秋口からはパンケーキを

このパンケーキがなんというかはんぺんのようなフワシュワ食感

5ｃｍ位の厚さですが軽い口当たりでするっと食べられるパンケーキです

11月の期間限定

秋鮭のワンタン麵　長岡市のラーメン屋　三店舗のコラボ企画

祥気、りりん、廣はしが鮭節を使ってそれぞれのお店の味わいを出しています

鮭節はホントに上品な旨みが出ますね～

あっさりとしてるけど、じわじわくる旨味　こういうの好きですね～

どこか料亭のお吸い物のような染み渡るおいしさです

ワンタンもちゅるちゅるでいい感じ　麵は細麵でスープの美味しさをたっぷり吸って旨味を口に運んできます

これはおいしいですよ～

繰り返し食べたくなる一杯です

11月ラスト食べられるかな～？

ついにうちにも

クリスマスツリー飾りました

あれっ？なんか見たことあるぞ！って思った方！！！

そうなんです

スズキに置いてあるクリスマスツリーの小さいバージョンなんです

かわいいでしょ

これできっと田中のところにもサンタさんが、、

期待してクリスマスの日は靴下を飾って寝るとします

ではまた

こんにちは田中です

今日は題名の通りうま辛らーめんを紹介しますね！

どどーん！！！！

上越にある龍馬軒さんのマーボー麺

2、3年前に1回食べに行ったお店で味にハマってしまいました

辛い食べ物が苦手な私なんですが、、

なぜか龍馬軒さんのらーめんは食べれちゃうの。笑

とにかく辛い！！！！←←

もーね、辛いの。笑

笑えないくらい辛いの。笑

上越なので長岡からだとちょっと遠い、、

そんなに頻繁には行けませんが、、おいしいので是非食べてみて下さい

癖になる味なのでおすすめです

ではまた

湯沢の紅葉からのランチはこちらで

湯沢駅前　魚沼キュイジーヌ　むらんごっつぉ

本気丼　深雪ますの炙り丼

炙られた深雪ますは、ほろほろ食感とレアを楽しめます

その下には魚沼名物のきりざいが敷いてあり、何もつけなくても美味しく食べられます

本気丼の中でも食べる価値のあるホント美味しい丼なんです

香ばしく炙られた深雪ますを是非食べて欲しいです

魚沼キュイジーヌ　むらんごっつぉ　深雪ますの炙り丼

いま湯沢の紅葉がサイコ―です

山々が赤、黄色、緑のコントラストで天気がいいと青空に映えます

この時期のドライブに抜群だと思います