お店ブログ

No　Ramen　No　Life

西蒲区巻　中華蕎麦　采ノ芽

コマチ　コラボ　若手ラーメン職人グランプリ企画メニュー

甘鯛と浅利ジュレの出汁つけ蕎麦

スープは甘鯛と昆布だし

麺のほうにも鯛煮干しと昆布水が張られています

麺は平打ち　采ノ芽さんでは初の麺ですね

アサリのジュレが溶け出すとまたうま味が厚くなります

もう麺だけでも美味しい

甘鯛スープにくぐらせれば香りとうま味をたっぷりと纏い

口に美味しさを運んできます

これは贅沢で美味しいつけ蕎麦です

食べれて満足です

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No　Ramen　No　Life

長岡　円満

焦がしニンニクのゴロッと角煮ラーメン

木曜　金曜に提供している限定麺

着丼から焦がしニンニクの香りに包まれ

これだけで食欲がそそられます

スープはトロミのある濃厚な豚骨スープ

濃厚なのにスッと入っていくのはさすがの仕上りです

豚骨とマー油の相性は抜群ですね

そして存在感のある角煮　トッピングとしての角煮はそれに合わせた味付けがされています

食べれば脂が溶けて甘みとうま味がジュワッと溢れます

本来の角煮は濃厚な味付けですが、ややあっさり目に仕上げてあります

食べていて重くならないように計算されていますね

さらに円満さんの美味しいモチモチ麺が香りと美味しさを運んできます

めちゃめちゃ美味しい一杯です

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No　Sweets　No　Life

柏崎　スイーツラボ　ベイビーマウス

あのレアチーズ

カラフルナナレンジャー

両方そのビジュアルと色彩が眼を引くチーズケーキ

遊び心満載のベイビーマウスさん

トムとジェリーに出てくるようなチーズケーキ

七色のカラフルな色彩が美しいチーズケーキ

味も見た目も美味しく美しいスイーツ　頂きました

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No　Sakura　No　Life

自宅の庭の桜が咲きました

今年は早くにつぼみをつけ、徐々に開花

50ｃｍくらいの時に植えて今では2.5ｍ

ようやく花がたくさん咲くようになりました

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No　Bread　No　Life

長岡　タカナベーカリー

こちらのデニッシュにハマってます

ほんとこちらのデニッシュを食べて欲しい

季節のよりのるフルーツなどは変わりますが、まずはデニッシュ生地のサクサク感

これが格別に美味しいんです

他と比べるとパン生地の層の違いが明らか　空気の層がたくさんありしっかり感とエアリーな感じが抜群です

レアチーズに柚子のフレーバーがさっぱり美味しく食べられます

ほんと美味しいデニッシュです

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No　Crepe　No　Life

小千谷　クレープハウス星野屋

ブルーベリーレアチーズ

平日割引クーポン使い、お得に

いつも数百種類の中から選ぶのが迷いますが、安定のこちらのメニュー

もちもちな生地のクレープが美味い

たっぷりクリームに甘みと酸味のブルーベリー

そしてレアチーズクリーム

口の中で混ぜ合い美味しさが広がります

ボリューミーなのもうれしいですね

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No　Ramen　No Life

長岡　円満

裏メニュー　もやし中華

裏メニューと言っても周知されてるメジャーな裏メニューなんです

味噌の食券を買い、手渡すときに　もやしで　と一言

香ばしく炒められたもやしがたっぷりと

中華スープのうま味にモヤシ炒めの油が溶け込みこれがめちゃめちゃ美味しい

個人的に中毒性のある一杯です

麺ももちもちなストレート麺

香ばしい香りと美味しさを運んできます

ん～やはり美味い　この一言に尽きる美味しい一杯です

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No　Pasta　No　Life

栃尾　トチオノバル

スープパスタのお店です

先日は煮干しのスープパスタ頂き、美味しさにファンになりました

そして今回は背脂黒カリースープパスタ

甘く円やかな背脂にスパイシーなカリースープ

見た目はラーメンのようですが食べるとしっかりパスタなんです

やはり麺が違うとラーメンではなくなりますね！！

今回も美味しくいただきました

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No　Ramen　No　Life

燕市　KUBO LABO

鰹昆布水の酸辣つけそば

この酸っぱ辛いスープがクセになる美味しさ

鰹昆布に浸かった細麺は食べ応えと小麦の香りと甘みを味わえます

このまま麺だけでも食べられてしまうほど出汁が効いています

この美味しい麺を酸っぱ辛いスープに浸して口に運びます

鰹昆布の出汁のうま味とスープの持つうま味が重なり合って

サイコーの美味しさに

無性に食べたくなる酸辣つけそばです

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No　Sweets　No　Life

原信ナルス　白いもちもちたい焼き

カスタード　あずき　ベルギーチョコクリーム

バリエーション豊富なたい焼き

なんといってもそのしっとりモチモチとした食感が特徴的

腹持ちよく美味しいスイーツです

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