お店ブログ

No　Camp　No　Life

恒例　秋季キャンプ

今年は津南　無印キャンプ場へ

けっこう整備されたキャンプ場で

テントを立てるのもいい感じ

絶景ポイントもあってシーズンによってはかなりいいです

今回はメスティンで燻製を

うずらの卵　チーズやウインナー　個人的にはチーズがめちゃウマ

6Pチーズを使ってやってみました

一味違う味わいに感動しました

タープの下で食べるのもまた美味しさがアップですね。

これはまたいろいろチャレンジしていきたいです

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No　Ramen　No　Life

燕市　中華蕎麦　おか部

12月　火曜日　昼のみ提供

ショウガシリーズ

生姜ラーメン　醤油と塩のみ提供

本来定休日の12月の火曜日ランチ営業のみ

オープン前から並んでいます！！！

今回は塩Verを頂きました

着丼から爽やかな生姜の香りが鼻腔を支配してきます

他のお店と違うのがこれだけ生姜の香りが強いと辛味もあるのですが

辛味が抑えられてとても食べやすく仕上げられています

生姜はその日の朝に擦り下ろしたものをつかっているのでとてもフレッシュさを感じます

透き通ったスープは香りとうま味が溢れてウマい

麵を引き上げれば、生姜の香りとスープのうま味を引き連れてきます

これはめちゃウマな生姜ラーメン　

中華蕎麦おか部　生姜ラーメン　塩Ver

美味しく頂きました　ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

五泉　さらい

四周年を迎えたさらいさんへ

限定メニューのYeeeeah！！！！系（家系）

塩Verで頂きました

さらいさんらしい家系

豚骨と魚介を絶妙に組み合わせてうま味を出しています

塩仕立てにすることでなお素材の美味しさを感じました

そして麺がまたウマい

ツルモチ感のある麺がめちゃウマ

スープの美味しさをたっぷりと纏い口に運んできます

コロチャ丼もついてきて、さらいさんのレアチャーシューをサイコロカットして

キャラバンのガーリックソースをかけた美味しい丼です

美味しいラーメン　美味しい丼

頂きました　ご馳走様でした

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No　Coffee　No　Life

長岡　干場　Come　sta?

12/25まで提供

インヒューズドコーヒー

あまり聞きなれないコーヒーですが、生豆をお酒に漬けて

風味を定着させてから乾燥・焙煎させたものになります

今回はラム酒に漬けたものを提供

香りを楽しむこのインヒューズドコーヒーはグラスで提供されます

飲むときにグラスの空間からラム酒の芳醇な香りが立ち込めます

これに合わせるシュトーレン

Xmasの定番のお菓子　ドライフルーツを入れたお菓子はしっとりとして

このコーヒーとのマッチングもGood

香りを楽しめるコーヒー　堪能させていただきました

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No　Onigiri　No　Life

三条　豚田汁米

３月にできたおにぎりと豚汁の美味しいお店

しかも映えるおにぎりで客層も女子がほとんどを占めていました

映えもそうですが、やはり美味しくなくては人気は出ません！！

こちらは豚汁もボリューミーで根菜が具沢山

味も染み染みでメチャメチャ柔らかでウマい

豚田汁米定食はおにぎりも大きめのおにぎりを２個選べます

今回は鮭と田楽味噌をチョイス

大葉と鮭の組み合わせはイイ感じ

田楽味噌も甘じょっぱくてお米に合います

何よりおにぎりがフワフワでホロリと崩れて美味しい

見た目も華やかで美味しそうでこれは人気が出るのもうなずけます

また食べたくなるお店が見つかりました

ご馳走様でした

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No　Pudding　No　Life

新潟　中条たまご直売所

人気の太陽プリン

バニラを使わず、玉子の味わいを重視したプリンです

滑らかな舌触りと濃密な玉子そのもの味わいを堪能できます

新鮮な玉子の直売所ならではの美味しさ

美味しく頂きました

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No　Ramen　No　Life

長岡　パルス内　フードコートにある麻婆会館さん

こちらの一番人気の真麻婆麺頂きました

醤油ベースで辛みと甘み　胡椒の痺れ

三位一体となって美味しさが溢れます

細麺に麻婆が絡んでウマい

ひき肉に牛肉を使っているので

食べ進んでいくと牛の甘みが溶け出してうま味がアップ

ついついスープも飲みたくなる一杯です

美味しい一杯　ご馳走様でした

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No　Taiyaki　No　Life

小千谷　星野屋クレープ

Wチーズたい焼き　あんこ

クレープのようなモチモチ食感のたい焼き

人気のWチーズとあんこ

トロトロなチーズが美味しい

サッパリとした甘みのあんこもGOOD

美味しいたい焼き　ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

上越　麵屋あした

鶏風焼あご塩白湯

移転したばかりのあしたさんへ

先日は淡麗系食べたので、今回は白湯を

塩白湯を頂きました

鶏と焼あごのバランスが絶妙

濃厚なスープはまるでポタージュスープ

鶏のうま味と甘み　焼あごの香りが相まってウマい

麺を引き上げれば、うま味と香りをたっぷりと纏い美味しさを運んできます

周りを彩るチャーシューは4種類

鶏むね　豚バラ　肩ロース　燻製肩ロース

お気に入りは肩ロースと燻製　レアチャーシューの肉肉しさが味わえます

あしたさんの白湯はやはり美味しい

大満足な一杯　ご馳走様でした

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No　Xmas　No　Life

長岡　アオーレ長岡

アオーレ長岡のナカドマにてXmasツリーとイルミネーションが飾られています

夜はかなりきれいに輝いています

タイミング合えばぜひ見てみてください

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