お店ブログ

No　Cafe　No　Life

燕市　KIDORI　Cafe

新作ランチの提供始まりました

和牛ともち豚の贅沢ボロネーゼ

越後クラフトコーラ

まず和牛ともち豚のボロネーゼソースが格別にウマい

その配合が絶妙

パスタ麺もアルデンテではなく、モチッとしてソースを絡めて美味しいです

クラフトコーラはスパイスが効いてサッパリとさせてくれます

いつも人気のKIDORI　Cafe

新作ランチ　美味しく頂きました

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No　Ramen　No　Life

長岡　麺の風　祥気

11月　期間限定　鶏白湯そば　明太子の和え玉

鶏のポタージュのような美味しさ

クリーミーな鶏の味わい

モチモチ麺がスープに絡んでウマい

明太子の和え玉もプチプチ感と海苔とネギ　そしてタレが相まって美味しいです

レギュラー化して欲しいメニューでした

美味しい一杯　ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

長岡　円満

冬季限定　カクキュー赤だし

味噌発祥の地　岡崎の八丁味噌を使った

円満さんの冬の風物詩

味噌の風味が活かされた一杯

豆味噌のうま味と仄かな酸味が後味に残ります

ピリ辛に仕上がって食べるとポカポカ温まる美味しさです

モチモチ太麺が濃厚味噌スープによく合いますね

円満　カクキュー赤だし

ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

長岡　ラーメンおこじょ

期間限定　海老と牡蠣のWスープ豚骨ラーメン

先日の海老豚骨スープと次回の牡蠣豚骨をつなぐｗスープ

これは今しか食べれない贅沢な一杯

着丼からピンクのあわあわスープからいい香りが漂ってきます

口に含めば海老と牡蠣のうま味が溢れます

これはメチャメチャ美味しいです

強い食材同志ですがそのバランスが絶妙

美味しさが偏らずに仕上がっています

次の牡蠣が楽しみです

美味しい一杯

ご馳走様でした

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No　Cafe　No　Life

長岡　古正寺　CAFE　ECLA

11/26　オープン

フレンチトーストとプリンが人気のカフェ

早速行ってきました

しあわせプリンのフレンチトースト

エクラブレンド

フレンチトーストはバターが効いてえん味のあるタイプ

メープルシロップ　クリーム　アイスクリームで

メープルシロップ以外にマンゴー　イチゴ　など選べます

甘みを加えます　しっとりしたフレンチトーストがウマい

しあわせプリンは表面はしっかりして中は滑らかなタイプ

くちどけが良くて美味しいプリンです

これとフレンチトーストを一緒に食べればまさにシアワセ

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No　Sweets　No　Life

燕市　Bloomy　Cafe

ほうじ茶とりんごのクランブルチーズケーキ

カボチャのプリン

コロンビアブレンド

ケーキの美味しい人気のカフェ

燕の会社の敷地内にあるお店

こちらのケーキ頂きましたがやはり美味しい

ケーキだけでなく、コーヒーも拘りの一杯

いいカフェタイム　過ごせました

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No　Teishoku　No　Life

会津若松　もつ煮の寿

以前、福島ツーリングで偶然見つけたお店

そこで食べたもつ焼き定食がメチャメチャ美味しかったので再訪

今回は豚タン定食を頂きました

タン一本分くらいのボリューミーな量

香ばしく焼かれた豚タンは弾力があって食べ応えがあります

そしてめちゃウマ

さらに添えられたソースが秀逸　ネギとレモンのタレがものすごく合って

白米が進みます

やはり美味しいお店でした

もつ煮の寿　豚タン定食

ご馳走様でした

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No　Naporitan　No　Life

ラ・ムー　ナポリタン

この量で100円はウレシイ価格です

よくあるお弁当ナポリタンな感じですが

これがまたいいですね

ボリューム感があって一つで結構お腹いっぱいになります

ミートソース　や　きのこの和風　もあって飽きないで選べます

美味しいナポリタン　ご馳走様でした

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No　Coffee　No　Life

長岡　新町　SCENE

オープンしたばかりのCoffee　Shop

こちらで頂くコーヒーとチーズケーキ　ガトーショコラが絶品です

チーズケーキは柑橘の爽やかさがあってグァテマラによく合います

ガトーショコラは滑らかな食感とチョコのうま味が酸味のあるエチオピアにマッチします

丁寧に一杯づつ入れてくれるCoffeeもまた美味しい

コーヒー好きな方は是非行って欲しいお店です

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No　Ramen　No　Life

三条　大黒亭　松屋小路店

カレーラーメンが有名な大黒亭さんへ

おススメの焼きそばを食べようと訪問

しかし！！！ナントメニューに焼きそばとカレーラーメンのセットがあるじゃないですか

これは推しと推しの神セットです

これは即決で決めました

まずカレーラーメンのカレーは大黒亭さんのオリジナルスパイス

辛さよりうま味と香り

焼きそばのソースもただの焼きそばソースではなく、オリジナルか？

風味がよくて旨い

そして特筆すべきは麺の旨さ　モチモチ食感が堪りません！

更にチャーシューの旨さは絶品です

その味わい　柔らかさ　旨み肉質　個人的パーフェクトな代物

大黒亭　松屋小路店　焼きそば　半カレーラーメンセット

堪能させて頂きました　ご馳走様でした

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