お店ブログ

No　Sauna　No　Life

柏崎　椎谷ヴィレッジ

今回は真冬のサ活を体験しに行ってきました

冬はどんな感じなのかと思い行きましたが

まず水風呂はかなり厳しい

メチャメチャモチ寒い！！！

サウナに入り直しローリューで熱々熱風を浴びてからの外気浴

これまたすぐに体が冷えるので

入る　出る　入る　出るの繰り返し

汗が出てデトックスになりますが　やはり夏の外での外気浴が一番だと思いました

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No　Sweets　No　Life

燕市　和食カフェえん

いちご尽くしパフェ

ビジュアルから美しいえんさんのパフェ

その名の通り、いちご尽くし

フレッシュイチゴにイチゴアイス

イチゴの酸味と甘みを堪能できる美味しいパフェです

和を感じさせる佇まいもえんさんならでは

5月まで提供

和食カフェえん　いちご尽くしパフェ

ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

長岡　円満

冬の期間限定メニュー

カクキュー赤だし

本物の八丁味噌を使った一杯

えん味は円やか　出汁感が強く新潟の味噌とは違った味わいが特徴です

酸味と苦みがあり、好みがわかれるとこではありますが味わい的には美味しい味噌ラーメンです

味噌の奥深い味わい　モチモチ食感の太麺がウマい

持続性のある味わい　コクのある美味しさ

堪能させていただきました

ご馳走様でした

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No　Sweets　No　Life

新潟　女池　月曜からアイス

夜に食べるアイスクリーム専門店

この季節はやはり苺

イチゴが盛りだくさんのまさにプレミアム

酸味と甘みのバランスがGood

ミルキーなアイスとぴったりです

プレミアムな美味しさ

ご馳走様でした

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No　Sweets　No　Life

小千谷　フルーツショップ星野屋

Crepeと言えば小千谷星野屋さんというくらい人気のお店

フルーツショップなので果物が新鮮かつ盛沢山

モチモチ生地とクリームのハーモニー

果物の甘みと酸味　口の中で一体となり

美味しさが溢れます

200種類以上のメニューがあるのもスゴイ！！！

いつも悩みますが食べたいのはいつも決まっていて

今回はフルーツミックスをチョイス

いろいろなフルーツを味わえる美味しいクレープです

ご馳走様でした

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No　Ramen　No　Life

燕市　KUBOLABO

海老味噌そば

着丼から濃密な海老の香りが鼻腔を支配してきます

濃密でありながらくどさがなく、飽きずに食べられるのも

KUBOLABOさんの手腕の光るところ

エビペーストを作るときにタマネギを入れるため

その甘みがスープに溶け込みます

エビとタマネギの甘みがスープ全体を包み込み美味しさを引き上げます

全粒粉の細麺が持っちり食感でウマい　スープのうま味をたっぷり吸い美味しさを運んできます

しっとりとしたチャーシューが秀逸

噛んだ時の食感と肉のうま味が堪りません

KUBOLABO　海老味噌そば　ご馳走様でした

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No　Sweets　No　Life

燕市　むすび

和食カフェえんさんのテイクアウト専門店

こちらのマフィンはお土産にピッタリ

種類も多く、いろいろな味わいが楽しめます

見た目も可愛い感じで目と舌で楽しませてくれます

結び　マフィン

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No　Butamesi　No　Life

巻町　中華蕎麦　采ノ芽

サイドメニューの豚飯

こちらピカ一の美味しさ

もう見た目からウマい

甘じょっぱいチャーシューに濃厚な卵黄

円やかさとうまみが広がります

ラーメンと相性バツグン

さすが中華蕎麦　采ノ芽さんと唸る一杯です

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No　Moti　No　Life

１月14日

新発田役場前

メインストリートにて雑煮合戦　開催

今回で20回目の開催　前々から行きたかったイベントですが

ようやく参加出来ました

すごく大盛況なイベントでびっくり！！！

今回食べたのが

白味噌もつラーメン雑煮

麻婆お雑煮

博多　濃厚鶏白湯の旨雑煮

白ハマグリ雑煮

何とか30店舗以上の中からなんとか４つに絞り食べてきました

個人的には白ハマグリと白味噌もつラーメンが良かったです

また来年も参加してみたいイベントです

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No　Ramen　No　Life

西蒲区　巻町　中華蕎麦　采ノ芽

真鯛と金目鯛の塩そば

鯛の持つうま味を最大限に引き出した一杯

着丼から鯛の豊潤な香りに包まれます

スープを一口含めばあっさりながらも、濃密なうま味が広がります

細麺がまたウマい！！！

京都の麺屋棣鄂　認めたところにしか卸さない一級品の製麵屋

独自の食感とスープの吸収で美味しさを運んできます

麺線美しく目と香り　味わいで楽しませてくれる秀逸な一杯です

美味しい一杯

ご馳走様でした

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