No Ramen No Life ごきげんようSJです
野菜大好きSJとしてはこんな情報が入ってきたら食べない訳にはいかない
小千谷 麺や ようか カリフラワーのポタージュと春菊オイルの味噌ラーメン
グリーンとホワイトのコントラストが美しい
グリーンは春菊オイル ホワイトはカリフラワーのポタージュ
味噌ラーメンのスープは鶏がらと白湯のダブルスープで旨味の厚さが出ています
濃厚な美味しさの味噌ラーメンが二つの野菜によって円やかな美味しさに変化しました これはスゴイ!
特にカリフラワーのポタージュが個人的にも大好きな味わいでメチャウマ、そしてクリーミー
これだけでも一品料理で出せる位のレベル 店主の手腕が引き出す一皿です
カリフラワーのポタージュと春菊オイルの味噌ラーメン

コントラストが美しい

春菊オイルのスープ
満足の一杯 ごちそう様でした