こんにちは、(セニアカーの中の人)です。

 

今年もヒマワリが(種をまいたわけでもないのに勝手に)

生えてきて、大きな花を咲かせました。


　　　　　　 　　　　　　

さて、本日7月10日は「納豆の日」です。

日付は「な（７）とう（１０）」(納豆）と読む

語呂合わせから来ています。

関西納豆工業協同組合が、消費拡大を目的とし、

関西地域限定の記念日として

1981年(昭和56年)に制定、

その後、東京都荒川区に事務局を置く

「全国納豆協同組合連合会(納豆連)」が、

1992年（平成4年)に全国的な記念日として制定しました。

 

「納豆」という名が確認できるのは、

11世紀中ごろに

儒学者・藤原明衡（ふじわらのあきふさ）によって書かれた

「新猿楽記（しんさるごうき）」で、

平安時代にはすでに「納豆」という言葉が存在していたことが

確認されているそうです。

 

　　　　　　　　　　　　

 

ちなみに「納豆」、かき混ぜる回数ですが

「25回」ぐらいがいいそうですよ。

(うまみや栄養素が取りやすくなるのだそうです）

ところで、いつごろから「納豆」、

食べられるようになりましたか？　

あるいは今も苦手で食べられませんか？

(セニアカーの中の人)は、大学進学で県外に出たことがきっかけで

食べられるようになりました。

「納豆は苦手」…というあなた、

もしかしたら「食わず嫌い」かもしれません。

 

セニアカーも

 

「なんかお年寄りみたいで嫌だ」

 

という声もあますが…

ここは「乗らず嫌い」ではなくて

試乗してみてはいかがですか？

案外、気に入っていただけるかも…と思うのですが。