お店ブログ

こんにちは！営業の片桐です

最近は梅雨時期で雨の日が続いていますね！

そんな雨にも負けず営業を行っている最中にふと、外を見ると

TVの取材で近くに来ていたササダンゴ・マシンさんに遭遇

会った瞬間にササダンゴ・マシンさんから「なんだこのガタイは」「めっちゃめっちゃ腕太い」

と声をかけて頂きました！(笑)

写真を撮って頂き隣に並ぶと体格が同じくらいに見えました。

ササダンゴ・マシンさんはとても明るく、気さくな方で良い方でした

人気のササダンゴ・マシンさんに負けじとこの暑い夏の営業私も頑張ります

当社おすすめ購入方法はコミコミリース

リースに興味があったり、気になる方ぜひご来店ご相談ください！

現金・ローンでのご購入も大歓迎です

No　Ramen　No　Life

長岡　円満

6月の限定

トムヤムクン　ラーメン

煮る　トム

混ぜる　ヤム

エビ　クン

で　トムヤムクン

着丼までの時間ですでにアジアンチックな香りが漂ってきます

エビのアタマで海老油を

味噌はペーストにしてスープへ

トムヤムクンペーストにココナッツミルク　ナンプラー　パクチーなどで仕上げられた

酸味とうま味　辛みが複雑に重なり合う美味しさ

パクチーの鮮烈な香りもまたいいアクセントに

自家製麺の縮れ細麺がスープのうま味を絡めてきます

これはクセになる美味しさ

ごちそうさまでした

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お店の近くでロケ中の

スーパー・ササダンゴ・マシンさんに遭遇

快く写真撮影に応じていただけました！

ありがとうございます

写真をブログにあげてもいいですか・・・？

とお聞きしたら、こちらも快くOKくださいました！

というわけで載せちゃいます

店長とツーショットも

石塚かおりアナウンサーとも撮って頂きました

とってもお綺麗

お二人ともとっても気さくな方でした

ありがとうございました

スズキアリーナ長岡のカーリース【makaseru(マカセル)】

No　Ramen　No　Life

新潟　亀田　麺家鶏処

鶏処しょうゆ

卵かけごはん

新潟市で食べる生姜醬油のラーメンはまた感慨深し

ガツンと生姜の効いたパンチのある美味しさ

辛みとうま味　香りを細麺が引き連れてきます

最後にくる甘みは野菜と鶏の甘みでしょうか

味わいに厚みのある美味しさです

太いメンマ　ほろほろなチャーシュー

たくさん入った小ネギがいい仕事をしています

そして卵かけごはん

鰹と小ネギで出汁醤油をかけて

鰹節の香りとうま味が効いてこれまたウマい

鶏処しょうゆ　卵かけごはん

美味しく頂きました

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No　Sweets　No　Life

長岡　フレンド喜多町店

ドライブスルー発祥の地として有名ですが

こちらの期間限定　抹茶わらびもちサンデーを喰らいに

ソフトクリームに黒蜜

えん味のあるビスケット

モチモチの抹茶わらび餅

いろいろな食感と味わいが楽しめるサンデーです

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No　Ramen　No　Life

長岡　円満　

ナツノイロ

円満さんの夏の風物詩

冷たいラーメンが始まりました

実は私と店主がどんなラーメンがいいかと話している中から生まれた一杯

本枯れ鰹節とトマトのうま味を合わせたすっきりとした

うま味溢れる美味しさです

揚げジャコのカリカリ感とミョウガの香りがめちゃめちゃいいアクセントに

キュッと締まった麺がまた旨い

冷やしラーメンの中でも1.2を争う美味しさの一杯だと思っています

長岡　円満　ナツノイロ

是非　暑い日に食べて欲しいです

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スズキアリーナ長岡　お客様　大感謝祭

7/8　7/9　開催中です

7/9　本日はジェラート屋さんのFLEMINさんがキッチンカーで来てます

手作りの美味しいジェラート食べに来てください

＃2023　＃スズキアリーナ長岡　＃イベント　＃大感謝祭　＃ジェラート　＃FLEMINGELATO　＃スイーツ男子　＃スイーツ　＃キッチンカー

本日もキッチンカーが来場します！

本日はフレミンジェラート様

皆様のご来場をお待ちしております

スズキアリーナ長岡のカーリース【makaseru(マカセル)】

本日は

うおぬま縁むすび　様

11：00～開始予定となっておりますが

準備が整いまして早めのオープンとなっております

皆様のご来場お待ちしております！！！

スズキアリーナ長岡のカーリース【makaseru(マカセル)】

No　Ramen　No　Life

長岡　あおぎり

冷やしゴマ塩そば

サービス　おにぎり　五目おかか

言わずと知れた長岡の名店　ミシュランプレート2022

最近始まった冷たいラーメンを頂きました

利尻昆布　煮干し　天恵菇を水出しで出汁取り

鶏骨スープに鰹を加えたすっきりクリアな味わい

トッピングの下からキュウリソースが出てきます

これが溶けるとまた違う味わいに

別皿の焙煎胡麻鶏ハムを加えると一気にゴマのうま味が溢れるスープに

冷やしってゴマのスープが合いますね

本日のおにぎりは五目おかか

スープからのおにぎり　そしてスープ

このルーティンは堪りませんね

美味しい一杯　ごちそうさまでした

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