No Ramen No Life
燕市 麺豪 織蔵
ランチメニュー
鶏塩背油ラーメン
餃子半ライスセット
澄み切ったスープには背油が輝いています
まずはスープを一口 ん～これは美味しいです
鶏のうま味 背油のコクと甘みが広がります
細麺を引き上げるとスープのうま味をたっぷり纏い
引き連れてきます
餃子がまた秀逸 見た目がぷっくりとしてカワイイ感じ
厚めの生地にかぶりつくと肉汁が溢れんばかりに出てきます
これはウマい
表面をカリッと焼きあげられた食感と相まって美味しさ倍増
織蔵さんの鶏塩背油ラーメン 餃子 堪能させていただきました
ご馳走様でした
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