お店ブログ

No　Ramen　No　Life

長岡　青島食堂　曙店

青島チャーシュー

ほうれん草増し　ネギ増し

大雪の長岡市内

唯一開いていたのが青島食堂

家から徒歩圏内のお店　曙店へ

青島チャーシューにほうれん草とネギを増してオーダー

雪かきの後のショウガ醤油は染みますなー

めちゃウマな一杯でした

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No　Cafe　No　Life

新潟　カフェ　ノマド

ブレッドボールランチ

ノマドさんの人気のランチセット

くり抜いたパンの中にハヤシソースシチューがたっぷり

パンにつけて食べれば美味しさが口いっぱいに広がります

シチューも具沢山で食べ応えあります

最後にシチューの染みたパンの器を

これがまたサイコーに美味い

ノマドさんのブレッドボール

ごちそうさまでした

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No　Ramen　No　Life

燕市　KUBO　LABO

限定メニュー　牛モツ味噌そば

上質な牛モツのうま味が溶け込むスープの美味しさ

味噌とのマッチングもGood

牛のうま味が味わいに深みを！！！

モツは脂が溶けて甘みを出しています

くにゅくにゅ食感もまたいいですね

もちもち麺を啜れば香りとうま味が口いっぱいに広がります

牛モツ味噌そば　めちゃウマです

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No　Ramen　No　Life

小千谷　ラーメンつり吉

冬の味噌　始まりました！！！

第一弾は　塩麴

地元　山崎醸造の塩麴を使った一杯です

麹の甘みとうま味が味噌とうまくマッチしています

麺は太麺と細麺が選べて今回は太麺をチョイス

こちらの太麺がまたウマい

もちもちな食感が味噌ラーメンの美味しさをさらに引き上げます

スープにはショウガ　ゴマ　エビを使ったラー油など複雑なうま味が重なり合います

もやし　キャベツなどの野菜の甘みが溶け出し味噌のえん味のあとからくる甘みが堪りません

辛さがぽかぽかと身体を温めてくれます

ラーメンつり吉　小千谷店　冬の味噌　塩麴

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ソリオ・ソリオ バンディットに、

新型ハイブリッドを搭載した、
ソリオ HYBRID SZ、ソリオ バンディット HYBRID SVが登場しました！

新型ハイブリッドは、駆動用モーターと、AGS（オートギヤシフト）を組み合わせた
スズキ独自のハイブリッドシステムです。

走行中に蓄えた電力を駆動用モーターに供給することで、モーターによるアシスト走行に加え、
クリープ走行時や一定速走行時にはエンジンを自動停止してEV走行も可能。
コンパクトなシステムで、低燃費＆力強い走りを両立しました。

マイルドハイブリッドとあわせて2つのハイブリッドをご用意した、
ソリオ、ソリオ バンディットをぜひご覧ください！

▼ソリオ　詳しくはこちら

https://www.suzuki.co.jp/car/solio/

▼ソリオ バンディット　詳しくはこちら

https://www.suzuki.co.jp/car/bandit/

スズキアリーナ長岡のカーリース【makaseru(マカセル)】

No　Cafe　No　Life

小千谷　カフェカルチョフィ

イタリア風チーズケーキ

自家製ティラミスはリキュールの効いたコーヒー風味のチーズケーキ

濃厚な味わいで美味い

飴細工がオシャレで映えますね

チョコレートソースとクリーミーなソースが

ティラミスをグッと引き立てます

リーズナブルなのも嬉しいです

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No　Tukemen　No　Life

長岡　麺や一晃亭

つけめん

寺泊から長岡に移転して４周年

まだラーメンの知識も乏しかったころに麺の美味しさを教えてくれた一晃亭さん

久しぶりのつけめんです

この美しく輝きを放つ麺　もう美味しそうですよね

柔らかでそれでいてコシもあり、喉越し　モチモチ食感

すべて兼ね添えた麺　相変わらず旨いと感じます

昆布水に浸かりうま味が増します　小麦の甘みが煮干しのスープとよく合いますね

麺だけでも食べられてしまうくらいの美味しさです

久しぶりに食べて初心を思い出させてくれました

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No　Ramen　No　Life

新店オープン　三条　三番目の娘

濃厚醤油ラーメン

三条地区にまた新たにオープンしたお店　三番目の娘さんへ

鶏　豚　魚介　を２０時間炊き込んだスープはまさに濃厚

ですが、これが非常に飲みやすくさらりとした口当たり

濃厚ラーメンには太麺が使われてもちもち食感とつるりとした喉越しが特徴

うま味と甘み　そして苦みがちょっと残るのがまたいいアクセント

またまた美味しいお店が増えました

これはメニュー制覇したいですね

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No　Donnburi　No　Life

南魚沼　倉友農園おにぎり屋

本気丼2022　焼き鳥丼

ちょっと前にTVに出て人気のおにぎり屋さんです

お店も今年建て替えリニューアルされました

もともとこちらのおにぎりはほんとおススメで美味しい

魚沼産コシヒカリのおにぎりはお米が甘くどんな具材でも美味しく食べられます

さてその美味しいおにぎり屋さんが出す本気丼は焼き鳥丼

炭火で焼かれた大ぶりの焼き鳥は熱々で食べ応えあります

そして甘いタレがなんともコメに合う

シンプルな丼ですが、なお美味しさが光ります

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No　Snow　No　Life

南魚沼の山々に白い奴が見え始めました

長岡の冬の青空広がった景色から一気に冬景色に

今年の冬は雪がたくさん降るのか？降らないのか？

どっちなんだ～い！！！

ん～　降～・・・・

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