お店ブログ

No　Ramen　No　Life

五泉　さらい　貝出汁塩らぁめん

美味しいという噂を聞いて行ってきました

見た目から美味しさが伝わってきますね

貝出汁と言ってもホンビノス　はまぐり　シジミ　イタヤ貝　ほたて等々の数種類を使った

貝の出汁スープはそれだけでうま味が溢れます

鶏と合わせたスープは美味しいさの厚みがあり塩ダレがより貝のうま味を引き立てます

そして秀逸だったのが麺の美味しさ

低加水の細麺ですがただのパツン系ではなく、プリプリとした食感もありながら切れも良し

聞けば京都の製麵やさんということで試行錯誤してここにたどり着いたそうです

スープとのマッチングがめちゃめちゃ良くてこれでさらいさんのファンになりました

醤油や味噌も食べに行きたいです

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No　Donburi　No　Life

六日町　あかまつ　本気丼　GOCC

ガーリック　オム　チーズ　カレー

魅惑のワードが並ぶあかまつさんの本気丼

カレーの湖に浮かぶドレスドオムが美しい

オムの中にはガーリックライスとチーズが隠れています

渦巻くドレスドオム

ちょっと食べるのが勿体ないくらいキレイです

繊細な火入れと手法から織りなす一皿

味はもちろん美味しいですし本気丼らしくボリューム満点です

GOCC　堪能しました

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No　Sweets　No　Life

三条　王様の珈琲

濃厚かぼちゃプリン

濃厚なカボチャソースのかかったこれまた濃厚なカボチャプリン

ねっとり濃厚な口当たりとカボチャの甘み

カラメルソースのほろ苦さ

三味一体となって口の中に美味しさが広がります

カボチャプリン好きには堪らない逸品です

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No　Donburi　No　Life

本気丼2022　ザ・肉丼（ローストビーフ丼）

とうがらしフレーク　トッピング　50円

浦佐　ワインレストラン葡萄の花

ドレスのように飾られたローストビーフの花びら

ワイン塩　ワサビ　和風ソース　とうがらしフレーク

四つの味わいで頂きます　

ワイン塩はえん味が強めでお肉の味わいを引き立てます

ワサビはその香りと辛みで爽やかに食べさせてくれます

和風ソースはローストビーフとベストマッチ　これは美味しい

そして、とうがらしフレーク

　この唐辛子の辛みと香り　これがローストビーフをめちゃめちゃ美味しくしてくれます

辛味の奥から来る甘みが尚、うま味を引き立たせてくれます

黄身を崩せば円やかにお肉を包み、辛みと旨味を閉じ込めます

ローストビーフとコシヒカリの美味しさが味わえる一杯

ご馳走様でした

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No　Sweet　No　Life

新潟　南区　白根

季節のくだもの　団吉氷店

薫る無花果ミルク

旬のくだものを使っている団吉氷店

この無花果ミルクがもう終わりとの情報を得て早速行ってきました

くるとテンションの上がるカキ氷は団吉氷店ならではです

手べ進むと中から甘露煮だったり無花果の葉ミルク

ピスタチオフランジェ等々飽きさせない美味しさ

何よりも氷がフワフワで不思議と冷たさを気にせず食べられます

初めて食べたときは今まで食べたカキ氷の概念を崩す真のカキ氷に感動すら覚えました

口コミでも人生で一番美味しいカキ氷だと書いた方がいましたが決して大げさではなく

自分も共感出来ます

季節によってくだものも変るのでそれも楽しみの一つです

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NO　Ramen　No Life

長岡　ラーメンおこじょ

期間限定メニュー　広島産牡蠣とポルチーニのポタージュラーメン

濃厚な牡蠣のうま味とミルキーな味わい

ポルチーニオイルが香りを引き連れてきます

このスープはめちゃめちゃウマい

平打ちの麺にたっぷりと美味しさを纏ってきます

〆はやはりライスイン

牡蠣とポルチーニのうま味と香りをたっぷりと吸ったお米の美味しさがヤバい！！！

牡蠣とポルチーニのリゾット

堪らない美味しさです

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秋のご成約キャンペーン

11月末までとなっております

是非、この機会にお得にお車をゲットしましょう！！

皆様のご来店をおまちしております

スズキアリーナ長岡のカーリース【makaseru(マカセル)】

バスケットボール漫画

スラムダンク

終了から長い年月が経ちましたがその人気は衰えず

12月映画が公開されますが、その前に記念号が出てました

前からのファンの自分としてはコンビニで見たとき

オオ！！！と心の声が漏れてしまいました

そして早速買っちゃいました

読むのが楽しみです

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2022/11/8

皆既月食

月が紅く染まりキレイな月が見れました

＃皆既月食　＃2022/11/8　＃紅い月　＃月食　

No　Gumi　No　Life

kabaya

 いちごケーキグミ

ショートケーキの形をしたグミです

8個並べて、お決まりのホールケーキに

いちごの方もケーキの方もイチゴ味なので

酸味と甘みが味わえるグミです

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